4. O Sangue ?

O sangue é composto pelo plasma, que é uma matriz líquida, e por elementos celulares, os quais incluem células e fragmentos celulares. Veja mais sobre esses componentes:

• Plasma sanguíneo

É a parte líquida do sangue correspondente a cerca de 55% do seu volume total. Ele é formado basicamente por água e algumas substâncias dissolvidas, apresentando uma coloração amarelada. Dentre as substâncias encontradas no plasma, podemos citar a glicose, os hormônios e as vitaminas, além de íons, como o sódio e potássio, e de proteínas, como os anticorpos.

• Elementos celulares

Também chamados de elementos figurados, dizem respeito às células sanguíneas e plaquetas, que, na realidade, são fragmentos de células. Esses elementos constituem cerca de 45% do volume total do sangue e são estes:

Hemácias: também chamadas de glóbulos vermelhos ou eritrócitos, são células sanguíneas que apresentam formato de disco bicôncavo (mais fino no centro) e não possuem núcleo, ou seja, são anucleadas. No interior dessa célula, é encontrada abundante de hemoglobina, um pigmento de cor vermelha que está relacionado com o transporte de oxigênio, e também de gás carbônico.

As hemácias são as células mais numerosas do sangue e, por serem ricas em hemoglobina, são responsáveis por garantir-lhe o aspecto vermelho característico. As hemácias vivem pouco tempo: 120 dias.

Leucócitos: também chamados de glóbulos, são células sem cor, maiores que as hemácias, e apresentam como principal função no organismo a garantia da defesa do corpo. Para isso, atuam de diferentes formas, sendo as principais: a produção de anticorpos e a fagocitose.

Os anticorpos são proteínas de defesa e produzidos por leucócitos específicos. Já a fagocitose é um processo em que uma célula engloba e digere a partícula estranha.